Здравија замена за пиринач за труднице

Жалбе на мучнину током трудноће често чине да мајке нерадо једу одређене врсте хране јер је мирис прејак. Пиринач је једна од намирница коју труднице обично избегавају јер изазива мучнину. Да ли у овом стању труднице могу неко време да не једу пиринач? Које друге замене за храну за пиринач за труднице?

Могу ли труднице да не једу пиринач?

Чини се да сви знају да је пиринач основна храна Индонежана.

Иако постоје разни други извори угљених хидрата, чини се да је пиринач постао обавезна храна у свакодневној исхрани.

Није изузетак за труднице, пиринач је такође потребан као извор угљених хидрата за повећање енергије.

Штавише, исхрана трудница се повећала у поређењу са пре трудноће, тако да мајка не би требало да буде лења да једе.

Али нажалост, мучнина, која је један од знакова трудноће, мајке обично нерадо једе одређену храну.

Храна коју труднице често избегавају када им је мучно и повраћа је углавном храна јаке ароме.

Па, испада да је пиринач једна од намирница за труднице коју се често избегава јер изазива мучнину и жели да поврати.

Главни узрок мајкама да постану мучне током трудноће је пораст хормона.

Поред тога, преосетљивост или осетљивост на мирисе је такође разлог зашто труднице лако постају мучне и избегавају да једу одређену храну.

С друге стране, пиринач такође брзо повећава ниво шећера у крви.

За труднице које имају гестацијски дијабетес, треба избегавати или чак избегавати унос пиринча како се ниво шећера у крви не би повећао.

Из ових разлога је у реду ако труднице не желе да једу пиринач.

Међутим, уверите се да су мајчине потребе за угљеним хидратима и енергијом добро задовољене заменом пиринча за труднице.

Да, постоје разне замене за пиринач за труднице које могу бити опција када не желите да једете пиринач, на пример зато што вам је мучно кад осетите арому.

Извор угљених хидрата који замењује пиринач за труднице

У идеалном случају, заменице пиринча током ране и касне трудноће богате су сложеним угљеним хидратима.

Извори сложених угљених хидрата имају ниску вредност гликемијског индекса, али садрже пуно влакана.

То вас дуже сити и спречава вас да постанете гладни и жудите за храном јунк фоод.

Различите изборе замена за храну за пиринач такође је лако обрадити, тако да сваки оброк можете направити широку палету јела.

Неки примери избора хране за изворе угљених хидрата као замене за пиринач за труднице укључују:

1. Хлеб од целокупне пшенице (цело зрно)

Хлеб од целог зрна има нижи калорија и гликемијски индекс од белог пиринча.

Због тога је ова храна замена за пиринач за труднице јер може да помогне да шећер у крви не расте брзо и спречава глад.

Пшенични хлеб такође садржи неколико важних минерала као што су калцијум, магнезијум, цинк и фосфор.

Поред тога, важни витамини за труднице, попут витамина Е и фолата, такође се налазе у хлебу од целог пшенице.

Калцијум током трудноће потребан је за раст костију и зуба ваше бебе.

Бебе ће узимати потребе за калцијумом из мајчина тела.

Мајкама је такође потребно пуно уноса калцијума да би заменило калцијум који беба узима. Дакле, побрините се да задовољите потребе ових минерала калцијума.

Цинк је веома неопходан да подржи развој бебиног мозга и помогне раст и обнављање ћелија мајчиног тела.

Поред тога, садржај витамина Е у хлебу од целокупне пшенице може да подржи стварање и рад црвених крвних зрнаца и мишића.

Фолат је облик витамина Б потребан за подршку функцији плаценте и спречавању урођених оштећења.

2. Кромпир

Кромпир је такође намирница која трудницама може да замени пиринач.

Кромпир има нижи калоријски и гликемијски индекс од белог пиринча, али нешто већи од смеђег пиринча.

Кромпир садржи и више влакана од белог пиринча, посебно када се једе са кожом.

Осим тога, кромпир садржи и витамин Б6, тиамин, рибофлавин, фолате и витамин Ц, који су важни витамини током трудноће.

Втамин Ц може појачати имуни систем као и здравље трудница и фетуса.

Витамин Ц такође може помоћи апсорпцији гвожђа да спречи труднице од анемије.

Анемија је један од најчешћих здравствених проблема током трудноће.

Занимљиво је да је витамин Б6, покренут из Америчког удружења за трудноћу, успео да помогне у превазилажењу мучнине током трудноће.

Дакле, једење више извора витамина Б6 је добар избор за ублажавање мучнине.

Због тога се кромпир може прерадити да би се користио као замена за пиринач за труднице, како током ране трудноће, тако и на крају трудноће.

3. Тестенине

Још једна замена за пиринач за труднице у првом до трећем тромесечју је тестенина. Поред разних врста тестенина, постоје и разне врсте тестенина.

Шпагети, макарони, фетуцини, лазање, пене и фусили су разне тестенине различитих облика и величина.

На основу података о саставу индонежанске хране Министарства здравља Индонезије, шпагети тешки 100 грама (гр) имају енергетски садржај око 139 калорија.

Шпагети садрже и 22,6 грама угљених хидрата, 7,4 грама протеина, 2,1 грама масти и разне витамине и минерале.

Још један пример, макарони садрже приближно 353 калорије енергије, 78,7 грама угљених хидрата, 8,7 грама протеина, 0,4 грама масти и 4,9 грама влакана.

Макарони такође садрже минерале као што су 20 милиграма (мг) калцијума, 80 мг фосфора, 0,3 мг гвожђа, 5 мг натријума, 0,28 мг бакра и 1,4 мг цинка.

Разне врсте тестенина могу се прерадити кувањем, роштиљем или сотирањем према укусу.

4. Ми

Извор: Ливе Јапан

Иако на први поглед изгледа исто, у ствари резанци нису укључени у групу тестенина. Резанци се прерађују од обичног пшеничног брашна које пролази кроз процес млевења.

У међувремену, тестенина се прерађује од гриз брашна текстуре грубље од обичног брашна, јер има зрна која нису глатка.

Током процеса израде тестенине, гриз брашно се помеша са водом да би се створило тврдо тесто које се затим обликује да би се направили шпагети, лазање, макарони и још много тога.

Као што сте се често сусретали, тестенине се обично продају у сушеном облику.

За разлику од јуфки, које се могу продавати у сувим или влажним условима. Главна разлика између резанци и тестенина је њихов укус и текстура.

Тестенине су врло препознатљиве по текстуриал денте што значи да је ниво зрелости тачан јер није превише мекан, али ни превише тврд.

Резанци су у њима богати угљеним хидратима, па се могу користити као замена за пиринач за труднице.

Само, обратите пажњу да током трудноће не једете јуфке брзе припреме.