Предности пасуља едамаме које не знате

Да ли вам пасуљ едамаме звучи познато? Ви који сте вегетаријанац, сигурно познајете соју. Ако сте нагађали, да ли је пасуљ едамаме исто што и соја, нисте потпуно погрешни. Из здравствене перспективе, користи од граха едамаме се не шале. Чак и грах едамаме веома утиче на здравље вашег срца. Погледајте критике у овом чланку.

Шта су грах едамаме?

Ако сте јели у јапанским ресторанима, можда сте наишли на тањир зеленог пасуља који су послужили гости. Боранија је пасуљ едамаме.

Едамаме се разликује од грашка, јер је пуњење едамаме попут соје, али је зелене боје. У Индонезији се овај пасуљ често назива сојом из Јапана, иако едамаме заправо долази из Кине. Едамаме може изгледати као обични пасуљ, али садржај протеина у њему је много већи.

Пасуљ едамаме можете наћи у супермаркету, смрзнути, било да је у љусци или не. За једну малу посуду едамаме има 16,86 грама протеина. То је оно што едамаме чини заменом за јаја и месо, у смислу уноса протеина.

Поред тога, едамаме је једина врста поврћа на свету која има 9 врста есенцијалних аминокиселина. Једна порција едамаме такође садржи 10% дневног уноса гвожђа и витамина Ц, 8% дневног уноса витамина А и 8,1 грама влакана (више од 4 комада хлеба од интегралне пшенице). Једна порција едамаме садржи само 189 калорија. Едамамски пасуљ је слатког укуса глатке текстуре.

Предности зрна едамаме за здравље

Испоставило се да има пуно користи од зрна едамаме, посебно за ваше здравље. Не оклевајте да га узмете како бисте повећали своје хранљиве потребе.

1. Повећајте издржљивост

Зрна едамаме садрже висок ниво хранљивих састојака, витамина и антиоксиданса који су корисни за повећање отпора вашег тела. Ако марљиво једете грах едамаме, можете недавно избећи последице лошег времена које могу утицати на ваш имунолошки систем.

2. Спречити хипертензију и болести срца

Ови ораси су такође корисни за спречавање болести срца и високог крвног притиска. Садржај антиоксиданата у орасима може активно да уништи масноћу која се накупила у телу и која покреће коронарну болест срца и висок крвни притисак. Ови орашасти плодови су ефикасни и као антиинфламаторне супстанце, тако да пецкање, бол и бол због упале могу брзо да се излече када их конзумирате.

3. Смањивање ризика од рака

Садржај изофлавина у зрну едамаме такође је ефикасан у смањењу ризика од рака простате и рака дојке. Изофлавини су једињења која такође играју улогу у јачању имунолошког система човека као превентива против ћелија карцинома.

4. Убрзати процес згрушавања крви

Висок садржај витамина К делује убрзавајући процес згрушавања крви. Ово је врло добро за оне од вас којима прети учестало падање и пликови на кожи да бисте је брзо ублажили. Зрна едамаме такође функционишу у спречавању остеопорозе и Алзхеимерове болести.

5. Добро за пробавни систем

Зрна едамаме садрже висок садржај влакана, тако да могу побољшати перформансе дигестивног система код људи. Ово је врло добро за оне који сте на дијеталном програму. И не само то, сложени садржај угљених хидрата у овим орашастим плодовима пружа више благодати и дуже пружа осећај ситости, тако да можете сузбити жељу за великим оброцима.