Преглед садржаја:
- Како одабрати праву храну за коронарне срчане болести
- 1. Повећајте унос воћа и поврћа
- 2. Изаберите храну направљену од интегралних житарица
- 3. Навикните се на конзумацију хране богате протеинима и сиромашне мастима
- 4. Ограничите храну богату засићеним мастима и трансмастима
- 5. Смањивање садржаја соли у храни
Коронарна болест је једна од најсмртоноснијих врста болести у Индонезији. Упркос томе, и даље можете да се подвргнете лечењу коронарног срца ако га доживите. Осим што се подвргавате лечењу, такође морате почети да мењате начин живота, од којих је један усвајањем здраве дијете. Затим, која храна је добра за коронарне срчане болеснике? Погледајте следеће здраве дијете за обољеле од коронарних болести.
Како одабрати праву храну за коронарне срчане болести
Ако имате коронарну болест срца, требало би да обратите више пажње на свакодневни унос хране. Ево како да одаберете храну коју можете да радите:
1. Повећајте унос воћа и поврћа
Воће и поврће су две врсте намирница које су добре за коронарне срчане болеснике. То је зато што су ове две намирнице најбољи извор витамина и минерала. У ствари, они су такође мало калорија и богати влакнима.
Ако једете воће и поврће, можете да смањите ниво калорија у телу који може бити висок због хране као што су месо, сир и грицкалице. На тај начин можете и да спречите да ваша тежина претера. Разлог је тај што вишак телесне тежине или гојазност такође могу да изазову болести срца, попут коронарне болести и срчаног удара.
Поред тога, повећање уноса хране добијене из биљака као што су воће и поврће може лечити болести срца и спречити срчани удар. Због тога се људима са коронарном болешћу срца подстиче да укључују воће и поврће у свакодневну исхрану.
У ствари, укључивање воћа и поврћа у свакодневну исхрану обољелих од срчаних игара није тешка ствар. Најважније је да воће и поврће увек прво оперете, исецкате и поделите по деловима и пре јела одложите у фрижидер.
Можете га мешати и са разном другом здравом храном. Ово зависи од вашег укуса у јелу хране. Све док је мешавина друге хране здрава, људи са коронарном болешћу срца могу да осете благодати воћа и поврћа у лечењу свог стања.
Такође се побрините да једете разно воће. Ако имате проблема са јелом свежег воћа и поврћа, можете јести и воће из конзерве. Међутим, увек избегавајте воће које је помешано са сирупом јер ће садржај шећера у њему бити већи.
2. Изаберите храну направљену од интегралних житарица
Према клиници Маио, цела пшеница је такође добра храна за коронарне срчане болеснике. Разлог је тај што је пшеница добар извор влакана која су добра за срце, а такође и витамин Е који може помоћи у смањењу нивоа лошег холестерола (ЛДЛ) у телу.
Разлог је тај што акумулација лошег холестерола (ЛДЛ) може зачепити артерије, један од узрока коронарне болести. У ствари, ово стање може чак изазвати срчани удар.
Постоји неколико врста хране направљене од интегралних житарица и могу се давати особама са коронарном болешћу, као што су следеће:
- Пшенично брашно
- Пшенични хлеб
- Житарице од целог зрна
- Црвени пиринач
- Тестенине од целокупне пшенице
- Овсена каша
У ствари, можда ћете морати да избегавате одређене врсте пшенице за исхрану људи са коронарном болешћу срца. Храна која садржи пшеницу и треба је избегавати да је конзумирају људи са коронарном болешћу срца:
- Бели хлеб
- Муфин
- Кукурузни хлеб
- Крофне
- Кекси
- Торта
- Тестенина са јајима
- Кокице направљене на маслацу
- Грицкалице са високим садржајем масти
3. Навикните се на конзумацију хране богате протеинима и сиромашне мастима
Даље, храна која је погодна за коронарну болест је она која је богата протеинима, али има мало масти. Немасно месо, риба и млечни производи са мало масти су нека од намирница са високим садржајем протеина. Упркос томе, и даље морате бити опрезни у одабиру хране.
На пример, обрано млеко је боље од обичног млека или пилећа прса без коже уместо пржених пилећих прса. Такође можете одабрати рибу како бисте задовољили потребе за протеинима са мало масти.
У ствари, ако је потребно, одаберите врсту рибе која је богата омега-3 масним киселинама, јер вам може помоћи да смањите ниво масти у крви звану триглицериди. Лосос и скуша су добре врсте рибе богате омега-3 масним киселинама.
Житарице и орашасти плодови су једнако добри извори протеина са мало масти. У ствари, ове намирнице садрже и мало холестерола, што их чини одличном заменом за месо. Због тога, како би људи са коронарном болешћу могли да сортирају и бирају храну која је добра за њихово здравствено стање, боље је полако заменити изворе меса или протеина који су и даље богати мастима храном која има мало масти, као што је већ поменуто.
На тај начин се масти и холестерол у телу могу смањити, а унос влакана повећати.
4. Ограничите храну богату засићеним мастима и трансмастима
Не само обраћајући пажњу на храну коју треба јести, већ треба обратити пажњу и на храну коју људи са срчаним обољењима треба да избегавају, укључујући и коронарну болест. Добра дијета за људе са коронарном болешћу срца је она која не садржи превише масти, посебно засићених масти и трансмасти.
Ово је такође важан корак за смањење нивоа холестерола у телу, тако да се смањује и ризик од појаве коронарне болести. Сигурно не желите да чекате да се прво појаве симптоми коронарног срца, а затим прилагодите исхрану. Стога је спречавање оваквих болести срца мудар корак.
Међутим, то не значи да уопште не бисте требали јести храну која садржи масти. Стога, уверите се да масноћу уносите по потреби. На пример, да бисте смањили садржај засићених масти у конзумираном месу, можете одабрати месо које не садржи масти.
Затим, можете користити и другу храну која је сигурно здравија за срце да замени храну богату засићеним мастима. На пример, јогурт са ниским садржајем масти за замене путера, и воће џем са резаним плодовима или воћем са ниским садржајем шећера као замена за маргарин приликом прављења тоста.
Ако заиста желите да користите храну или састојке који садрже масти, можете да користите маслиново уље или уље репице које садрже незасићене масти. Незасићене масти могу заправо смањити ниво холестерола у крви ако се правилно користе.
5. Смањивање садржаја соли у храни
Једење хране богате сољу или натријумом може повећати крвни притисак. У ствари, висок крвни притисак је фактор ризика за коронарну болест. У ствари, висок крвни притисак или хипертензија могу изазвати срчани удар. Укратко, препоручена дијета за људе са коронарном болешћу срца има мало натријума.
Идеалан унос соли за одрасле је 2300 милиграма (мг) натријума дневно. Приближно је једна кашичица. Међутим, само одрасли у здравом стању треба да уносе толико натријума.
У ствари, било би боље да унос соли који свакодневно конзумирате може бити мањи. Идеална цифра за унос натријума је 1500 мг дневно.
Поред тога, смањивање садржаја соли у храни коју конзумирате је прави корак. Међутим, не заборавите да конзервирана или прерађена храна има већи садржај натријума или соли.
Стога, када припремате мени са храном за обољеле од срчаних игара, боље је ако га можете сами направити или кувати. На тај начин можете са сигурношћу знати ниво уноса соли у храни.
Други начин на који можете смањити садржај соли у храни је пажљивији одабир зачина за храну. Разлог је тај што постоје и састојци хране који већ садрже сол у себи.
Сортирањем и одабиром намирница које су добре за здравље срца, можете да служите здраву храну за људе који имају коронарну болест. То укључује напор да се помогне у превазилажењу коронарне болести срца поред лечења коронарног срца.
Поред примене здраве дијете, добар начин живота за коронарне срчане болеснике је и повећавање физичке активности вежбањем, али обавезно добро вежбајте за болести срца. Поред тога, увек надгледајте ниво холестерола у крви, ниво шећера у крви и крвни притисак како бисте избегли различите факторе ризика од коронарне болести.
Икс
