Ево 4 рецепта за рибу која се свиђају деци

Риба је храна која може побољшати здравље мозга и срца вашег детета. Риба је богата протеинима и здравим мастима потребним за развој детета. И не само то, риба садржи и гвожђе, калцијум, цинк и магнезијум који су телу такође потребни. Дакле, хајде да припремимо јела од рибе која ће задовољити њихове потребе. Није тешко, ево рибљег рецепта за ваше дете.

Рибља пљескавица

Извор: Одбројавање

Рибљи рецепти за децу могу се укључити у разне врсте хране, укључујући пљескавице. У овом рецепту комбинација сирева, краставца, парадајза и зелене салате спремна је да задовољи прехрамбене потребе деце. Заједно са постојањем пецива са хамбургерима, ово чини комплетно рибље јело које садржи угљене хидрате као извор енергије за ваше дете. Ово јело је погодно и за децу која иду у школу. То је у рецепту!

Потребни материјали

Састојци за хлеб

• 3 мини пљескавице, исечене на пола одозго и одоздо
• Неколико комада зелене салате
• Неколико кришки краставаца, танко резаних
• Танко исечени парадајз
• 3 кашике мајонезе
• 3 кашике парадајз соса
• чаршаф

Материјали за прераду рибе

• 150 грама марлина или снаппера
• 1 кашика сока лимете
• 2 каранфилића белог лука
• ¼ кашичица бибера
• ¼ кашичица млевеног мушкатног орашчића
• ½ кашичица соли
• 1 жуманце
• 2 кашике маргарина за пржење

Како направити:

1. Прво премажите рибље месо кречом, пустите да одстоји 15 минута да се смањи рибље месо
2. Мешајте рибље месо, бели лук, бибер, мушкатни орашчић и сол
3. Након што се мешавина рибе равномерно распореди, додајте жуманца, добро промешајте.
4. Раван округли облик рибљег теста широк као лепиња
5. Загрејте маргарин, пржите пљескавице док се не скувају. Оставите по страни.
6. Припремите пљескавице са намазом мајонезе и кечапа.
7. Ставите зелену салату, краставац, пржену рибу и парадајз на доњу лепињу. Затим нанесите више соса од парадајза по укусу на врх парадајза.
8. Поставите лист сира и покријте врх хлеба. Рибља пљескавица спремна за послуживање.

Пржене полпете од хрскавих риба

Извор: Бинтанг

Ако сте збуњени око тога шта поподне направити здраву грицкалицу, овај рецепт за рибу могао би бити ваш избор. Ово није порекло грицкалице, овај пут грицкалица садржи висококвалитетне протеине.

Пријављено на веб страници индонежанског Министарства здравља, риба је састојак хране који има високу сварљивост. То значи да аминокиселине (најмања структура протеина у риби) које су доступне у риби, укључујући комплетне, и лако се апсорбују у цревима.

Висок садржај масних киселина и омега 3 у њему такође је веома погодан за развој и раст дететовог мозга. Овај рецепт за рибу скуша загарантовано ће покварити језик детета својом текстуром хрскава.Направимо куглице од рибе код куће!

Потребни материјали

• 100 грама сувих резанци од јаја, измрвљених
• 200 грама рибе скуша
• 1 млади лук, танко исечен
• 1 бељак
• 1 кашика саго брашна
• 2 кашике соса од острига
• 2 кашике сусамовог уља
• ½ кашика соли
• 1 кашичица млевене паприке
• 2 каранфилића белог лука, пире
• Довољно уља за пржење

Како направити

1. Комбинујте скуша, млади лук, бељак, сос од острига, сезамово уље, сол, млевени бибер и бели лук. Све мешајте док се не помеша.
2. Унесите саго брашно, поново мешајте док се не помеша
3. Обликујте округло тесто кашиком.
4. Заобљено тесто уваљајте у резанце резанци док не буде покривено свим површинама
5. Пржите у уљу на умереној ватри. Извадите и оцедите док не порумени.
6. Ова рибља полпета спремна је да послужи чак 20 предмета у једном рецепту.

Туна мартабак

Извор: млеко од банане

Ко не воли мартабак? Мартабак је веома популарна намирница, чак је и одрасли не воле. Не користи увек говедину, мартабак се може пунити и рибом. У комбинацији са нарезаном шаргарепом и зеленим луком као извор витамина, минерала и влакана за децу. Направимо рибу мартабак!

Потребни материјали:

Састојци који садрже мартабак

• 15 готових кожа мартабака
• танко исечен млади лук
• 1 шаргарепа, исечена на мале квадрате
• 250 грама туњевине, на пари, згњечено или исецкано
• 3 пилећа јаја, претучена
• Довољно уља за пржење и сотирање

Мартабак састојци за зачине

• 1 лук, исечен на мале комаде
• 2 кашике сецканог белог лука
• 1 кашичица млевеног бибера
• 1 кашичица кари зачина, спремна за употребу (опционално)

Како направити

• Загрејте 3 кашике уља у тави која се не лепи за пирјање лука и белог лука
• Додајте шаргарепу која је исечена на ситне комаде, сачекајте тренутак, а затим додајте исецкану туњевину, бибер, со и кари. Добро промешати. Уклоните и охладите.
• Додајте празилук и умућено јаје у пржену туњевину. Добро промешати. Оставите по страни.
• Положите шкољку мартабака на даску за сечење, напуните је смешом јаја и туне. Сипајте по мало. Кожу мартабака одмах пресавијте у облик коверте.
• Пржите на врелом уљу док не порумени и не кува.
• Извадите и оцедите, послужите док је топло.

Паста од туне

Извор: Цоокиепедиа

Овај пут, чинија пасте са туњевином може се користити као дечији мени за доручак ујутру. Овај рецепт за рибу је испуњен хранљивим кукурузом и печуркама. Туна у овом јелу није само извор протеина, већ и богати витамин А, Д и калцијум за децу. Шта чекаш? Направимо доле пасту од туне.

Потребни материјали:

• 400 грама тестенине, кувати док се не скува
• 300 грама меса туњевине
• 1 лук, исечен на квадрате
• Целер по укусу, танко исецкан
• 1 кашичица путера за сотирање
• 60 грама путера за мешавину брашна
• 3 кашике брашна
• 1 кашичица пилећег темељца у праху
• 1 ољуштени кукуруз шећерац
• Печурке по укусу исецкане на ситне комаде
• 1-2 шоље млека, по укусу према укусу
• Ренде за сир према укусу

Како направити:

1. Загрејте 1 кашичицу путера у нелепљивој шерпи за сотирање. Додајте лук, целер и туњевину. Оставите по страни
2. Ставите 60 грама путера у нелепљиву тепсију, а затим сипајте брашно. Кувајте док не почне лагано браон, а затим додајте течно млеко и пилећи темељац у праху. Све мешајте док се глатко и брашно не раствори.
3. У брашно које је растворено ставите сотирану туњевину, кукуруз, печурке и тестенине које су куване.
4. Мешајте док се не помеша док се вода не упије и не згусне. Додајте ренде за сир. Добро промешати.
5. Служите док је топло

Икс