Преглед садржаја:
- Шта су калорије?
- Колико калорија треба човеку сваког дана?
- Како сагоревате калорије?
- Шта су празне калорије?
Калорије, можда се неки од вас плаше ове речи, а да не знају зашто. Треба избегавати било коју храну за коју је познато да садржи пуно калорија, посебно за људе који су на дијети или у програму мршављења. Али не грешите, заправо то желимо или не, калорије су потребне нашем телу.
Шта су калорије?
Калорије су јединица енергије. Дакле, свака храна и пиће које садрже енергију садрже и калорије. Телу су потребне калорије да би живело, без енергије из калорија, ћелије у нашем телу ће умрети, укључујући и то да ће наше срце престати да куца. Дакле, немојте се више плашити калорија, калорије су нам заиста потребне.
Ову енергију можемо добити из хране и пића које конзумирамо. Ако храна и пиће које свакодневно конзумирамо могу да задовоље наше потребе за калоријама, тада ће наша тела бити здрава.
Супротно томе, ако су храна и пиће које конзумирамо испод или изнад потреба за калоријама, ризик од болести ће се повећати. Стога је најбоље знати колико калорија поједете, тако да вам може помоћи да одржите равнотежу између уласка и изласка енергије из тела. Ово је кључ здраве телесне тежине.
Храна коју свакодневно конзумирамо садржи угљене хидрате, масти и протеине које ће наша тела претворити у енергију. Следи број калорија из сваког хранљивог састојка који једемо.
- 1 грам угљених хидрата вреди 4 калорије
- 1 грам масти вреди 9 калорија
- 1 грам протеина вреди 4 калорије
Дакле, претпоставимо да у једној врсти хране коју једете садржи 4 грама угљених хидрата, 10 грама масти и 15 грама протеина, број калорија које поједете је (4 × 4) + (10 × 9) + (15 × 4) = 166 калорија.
Погледајте информације о хранљивој вредности које се обично налазе на амбалажи хране како бисте лакше сазнали колико калорија из хране коју једете. Ако сте и даље збуњени око тога шта су калорије и килокалорије, они заправо значе исто.
Колико калорија треба човеку сваког дана?
Генерално, просечној одраслој особи треба 2000 калорија. Према ФАО-у, просечна минимална потреба за калоријама за појединца дневно у свету је око 1800 калорија. Међутим, стварне потребе за калоријама сваког појединца варирају, у зависности од пола, старости, телесне тежине, висине и физичке активности.
Ако желите да сазнате колико калорија требате сваког дана да бисте одржали тренутну тежину, можете да користите доњу формулу.
- Мушки ККБ = 66,5 + (13,75 к кг БВ) + (5 к цм ТБ) - (6,8 к старост)
- ККБ Женски = 55,1 + (9,56 к кг БВ) + (1,9 к цм ТБ) - (4,7 к старост)
Ова формула је формула за проналажење потреба за базалним калоријама (ККБ), која не узима у обзир ваш ниво физичке активности.
Дакле, да бисте сазнали укупне калорије које су вам потребне, морате да помножите свој ЦЛА са бројем физичке активности, као што је приказано доле.
- Привремена активност (не бављење великом активношћу) = ККБ к 1,2
- Светлосна активност = ККБ к 1,375
- Средња активност = ККБ к 1,55
- Напорна активност = ККБ к 1.725
- Веома напорне активности = ККБ к 1,9
Па, претпоставимо да јесте ККБ од 1345 калорија и имате лагану активност, укупне калорије које су вам потребне је 1345 к 1,375 = 1849,4 калорија.
Како сагоревате калорије?
У основи, што више активности радите, више калорија користите. Што је активност активност тежа, сагорећете више калорија. На пример, сагореле калорије ако брзо ходате више су од нехајног хода.
Тело ће калорије које добијете храном претворити у енергију и користиће се када радите неке активности. Ако се ове калорије не искористе, оне ће се складиштити у телу, с временом ће се те неискоришћене калорије претворити у масноћу и довести до дебљања.
Истраживања показују да већина одраслих особа једе и пије више него што им је потребно и мисле да су мобилнији од других. Стога није изненађујуће што многи одрасли имају прекомерну тежину, чак и гојазни.
Запамтите, ако поједете више калорија него што потрошите, угојићете се. А ако су калорије које унесете мање од калорија које користите, тело ће сагорети ускладиштене калорије у телу, тако да ће тежина полако падати.
Дакле, ако желите да смршате, требало би да трошите мање енергије него што је трошите. Трик је у здравим променама у исхрани и пуно физичке активности.
Шта су празне калорије?
Празне калорије су храна коју конзумирамо са врло малом хранљивом вредношћу, а која готово не садржи влакна, протеине, витамине и минерале. Како је саопштено из Медицинске вести данас, На основу ЦхоосеМиПлате.гов (УСДА), празне калорије обично се садрже у храни која садржи чврсту масноћу са додатком шећера.
Чврсте масти се обично налазе у месним мастима, чврстим уљима и маслацу. У међувремену, додани шећер је заслађивач који се обично додаје прерађеној храни и пићима. Примери хране која садржи чврсту масноћу или додани шећер су сладолед, крофне, кекси, колач, пица, кобасице, газирана пића и друга пакована пића.
Ове чврсте масти и шећер се намерно додају како би храна или пиће имале бољи укус. Међутим, обојица имају мало хранљивих састојака, али много калорија, па могу да изазову дебљање и повећају ризик од болести повезаних са гојазношћу, попут високог крвног притиска и дијабетес мелитуса типа 2.
