10 Поврће и воће богато витамином е

Многе намирнице су богате витамином Е, који можете да конзумирате, а такође су веома здрави за тело. Томе у прилог иде истраживање које показује да овај витамин смањује ризик од настанка карцинома, можданог удара, високог крвног притиска и болести срца код особе. У наставку погледајте више информација о витамину Е.

Функција витамина Е за тело

Витамин Е има антиоксидативну функцију, а то је спречавање оштећења ћелија од слободних радикала, који се обично производе када је тело изложено УВ зрацима, диму цигарета и загађењу, који су главни узроци различитих карцинома.

Тада витамин Е има имунолошку функцију, која штити од болести. Извештава Ливе Стронг, овај витамин је добар за старије људе и људе са ХИВ / АИДС-ом за јачање имунитета.

Овај витамин такође игра улогу у одржавању здравља и функције различитих ћелија у телу. Поред тога, овај витамин помаже у равнотежи витамина К који функционише за згрушавање крви.

Које су намирнице богате витамином Е?

Дневна потреба за витамином Е од 15 милиграма (мг) сматра се довољном за одрасле. У међувремену, деци је потребно 4 до 11 мг витамина Е сваког дана. Срећом, многа храна је богата витамином Е, тако да можете задовољити дневне потребе за уносом. Заиста вам нису потребни витамински додаци ако је ваша исхрана нутритивно уравнотежена.

Дакле, који су извори хране богати витамином Е? Погледајте десет врста у наставку.

Бадеми. Конзумација једне унче бадема еквивалентна је 7,4 мг витамина Е. Поред тога, ови ораси садрже комплекс витамина Б, калијум и гвожђе. Можете их и конзумирати, попут прерађеног бадемовог млека или бадемовог уља.
Куаци. Сушено биље, семе сезама и семе бундеве такође садрже исти витамин. У ствари, конзумирање четвртине чаше воде може скоро да задовољи 95% ваших дневних потреба за витамином Е.
Спанаћ. Осим витамина Е, ово поврће садржи и друге важне витамине и минерале који су телу потребни.
Репа зелена. Иако је помало горког укуса, зелена ротквица садржи фолате и витамин К, витамин А, витамин Ц и наравно витамин Е. Ако једете зелену ротквицу можете задовољити 12% ваших дневних потреба.
Уље из семена пшенице. Конзумирање једне кашике уља пшеничних клица може задовољити 100% ваших дневних потреба. Поред тога, маслиново уље садржи и 5 мг витамина Е.
Лешници. Ако поједете једну унцу лешника, можете задовољити 20% ваших дневних потреба. Можете га јести као међуоброк или као мешавину кафе ако је пире.
Авокадо. Пола комада авокада еквивалентно је 2 мг витамина Е. Осим што се авокадо може користити као сок, у авокаду се може уживати у обичном хлебу или јести директно.
Броколи. Ово поврће је врло добро познато на листи здраве хране. Конзумацијом шоље варива од брокуле можете задовољити 4% ваших дневних потреба.
Манго. Осим што су богати витаминима, манго садржи и калијум и влакна. Конзумирајте шољу сока од манга еквивалентно 1,5 мг витамина Е.
Парадајз. Упркос ниској калоријској вредности, парадајз садржи калијум, витамин А и наравно витамин Е. Једење шоље парадајза еквивалентно је једном мг витамина Е.