Идеалне потребе за угљеним хидратима за малу децу узраста 2 године

Испуњавање прехрамбених и прехрамбених потреба деце је веома важно за њихов раст и развој, укључујући унос угљених хидрата. Овај садржај хране је извор енергије који се може наћи у разним врстама менија и грицкалица. Следи објашњење потреба за малишанима за угљеним хидратима, почев од врста угљених хидрата, како их тело обрађује, до ограничавања потрошње угљених хидрата за здравље деце.

Зашто су угљени хидрати важни за прехрамбене потребе малишана?

Угљени хидрати су главни извор енергије који се може добити из различитих врста хране. Барем сваки грам грама угљених хидрата производи 4 килокалорије (кцал). За малу децу узраста од 2 до 5 година потребе за угљеним хидратима износе око 55-65 процената укупних калорија.

У основи, угљени хидрати су главни хранљиви састојак за потребе дечјег мозга. Дакле, не можете елиминисати храну са угљеним хидратима иако желите да смршате деци због гојазности.

Поред тога, угљени хидрати такође имају много користи за здравље и развој деце.

Врсте угљених хидрата које су важне за потребе малишана

Постоје две врсте угљених хидрата садржаних у храни, сложени и једноставни угљени хидрати. Следи објашњење које се позива на Кидс Хеалтх:

Једноставни угљени хидрати

Друго име за ову врсту угљених хидрата је шећер. Једноставне угљене хидрате можете пронаћи у белом шећеру, воћу, млеку, меду и лизалицама.

Иако многа храна садржи једноставне угљене хидрате, морате да бирате у складу са хранљивим потребама вашег детета.

Дакле, обавезно одаберите врсту једноставних угљених хидрата који садрже мало шећера. Једноставни угљени хидрати са малим уделом шећера, односно воће и млеко, садрже и друге хранљиве материје, попут влакана и калцијума.

У поређењу са другим врстама угљених хидрата, тело најбрже апсорбује једноставне угљене хидрате, јер се лако сваре. Међутим, једноставне угљене хидрате је такође врло лако претворити у шећер у крви у телу.

Превише потрошње угљених хидрата код деце и одраслих често је у центру пажње, јер може покренути дијабетес код деце.

Можете га заменити природним заслађивачем из лишћа стевије. Ово је добро за спречавање малишана од дијабетеса или смањење ризика у одраслој доби.

Сложени угљени хидрати

Сложени угљени хидрати су врста угљених хидрата која је теже пробављива. Стога су сложени угљени хидрати обично здравији јер не подижу брзо шећер у крви.

Неке намирнице које укључују сложене угљене хидрате су:

Коријенска група (кромпир и батат)
Хлеб
Тестенина
Кукуруз
Пшеница
Касава

Осим што садржи угљене хидрате који могу допунити прехрамбене потребе деце, горња храна садржи и витамине, минерале и влакна која помажу у варењу.

Поред тога, сложени угљени хидрати такође чине децу бржима ситима. Постоје две групе сложених угљених хидрата, и то:

Скроб

Сва основна храна садржи сложене угљене хидрате који садрже шкроб. Храни која садржи скроб тело обично треба дуже да је свари, јер има сложену структуру у поређењу са једноставним угљеним хидратима.

Влакно

Врсте хране које укључују сложене угљене хидрате и садрже влакна су поврће и воће. Ове врсте угљених хидрата можете пронаћи и у другим основним намирницама, попут смеђег пиринча или хлеба од целог пшенице.

С обзиром на висок садржај влакана, храна која садржи сложене угљене хидрате нема негативан утицај на здравље шећера у крви.

Угљени хидрати садрже пуно влакана погодних за малу децу која имају посебне потребе код проблема са шећером у крви и гојазности.

Како тело обрађује угљене хидрате?

Када ваше дете једе угљене хидрате, тело их разграђује на једноставне шећере и апсорбује у крвоток.

Када ниво шећера порасте, панкреас ослобађа хормон назван инсулин који делује да премешта шећер из крви у ћелије. Шећер је овде користан као извор енергије.

Овај процес је брз и вашем малишану олакшава глад. Ако малом узрасту од 2 до 5 година обезбедите угљене хидрате богате влакнима, попут пшенице и кромпира, дететова енергија дуже траје у телу.

Да ли би деца требало да ограниче потрошњу угљених хидрата?

За одрасле је дијета са угљеним хидратима довољно позната да смањи ниво шећера у крви. Међутим, да ли би и малишани требало да раде исто? Заиста нема потребе.

Овај принцип исхране чини да унос угљених хидрата за малу децу не прелази 30 процената дневних потреба. Заправо, деци и даље треба 50-60 посто дневних калорија.

Ако примените дијету са мало угљених хидрата на малу децу, можете брзо да смршате. Ако је један корак у примени ове дијете, то заправо може пореметити раст и развој малишана.

То је зато што су деца узраста од 2 до 5 година још увек у повојима. Неки од ефеката који се проузрокују када су деца на мало угљених хидрата, а то су:

Смањена снага мозга

Без обзира да ли то схватамо или не, деца малишана којима недостају потребе за угљеним хидратима смањују способност размишљања. Угљени хидрати играју улогу у побољшању перформанси мозга, тако да када се овај садржај смањи, перформансе мозга могу да се смање.

Губитак тежине

Одрасли могу бити срећни када смршају, али за малу децу ово није добро стање. Драстичан губитак килограма може учинити децу неухрањеном и могућност погоршања, тачније неухрањености.

Ако је ваше дете прекомерно или гојазно и жели да се придржава дијете, прво се обратите свом педијатру. Реците ми о стању вашег малишана почев од прехрамбених навика и шта треба променити.

Брже се уморите

Деца узраста од 2 до 5 година су веома активна и угљени хидрати делују као главни извор енергије.

Када смањите делове, дететово тело тешко добија енергију и брже га чини летаргичним, неактивним и уморним.

Део потреба за угљеним хидратима у зависности од старости детета

Иако угљени хидрати за децу не би требало елиминисати, ипак морате одабрати врсту и прилагодити је дечијем оброку.

На основу података Министарства здравља, просечне потребе за угљеним хидратима деце млађе од пет година су:

1-3 године: 155 грама
4-6 година: 220 грама

У узрасту деце од 2 до 5 година, потреба за угљеним хидратима прилагођава се горњим тачкама.

Можете одабрати угљене хидрате који не садрже само калорије, већ и витамине, минерале и влакна.

Да би се угљени хидрати детета требали добро одржавати, одаберите изворе угљених хидрата богатих хранљивим састојцима, на пример, хлеб од целокупне пшенице, житарице, кромпир и орашасти плодови.

Шта је са млеком са ниским садржајем масти? Еат Ригхт објашњава да млеко са ниским садржајем масти садржи природни угљени хидрат који се назива лактоза. Дакле, и даље можете обезбедити незаслађено млеко са ниским садржајем масти за своје дете.

Како се носити са децом избирљив изјелица да желите да једете угљене хидрате?

Кад је ваш мали сам избирљив изјелица, наравно да постоје његове сопствене потешкоће и мора да га надмудри, па жели да једе угљене хидрате. Ево неколико савета који се могу испробати како би деца желела да једу угљене хидрате:

Не журите са променом прехрамбених навика детета
На пример, забавите се оброком тако што ћете га укључити у кување
Учините здраве угљене хидрате привлачнијим деци
Направите храну богату бојом тако да деца буду узбуђена да једу

Обавезно радите горе наведене кораке под надзором лекара како здравље вашег малишана не би било нарушено. Ако ваше дете још увек не жели да једе угљене хидрате, одмах се обратите лекару како бисте сазнали најбоље решење.