Разноликост потреба за витаминима и минералима код старијих особа

Потреба за витаминима и минералима без обзира на старост, укључујући и оне који више нису млади или их обично називају старијима. Телу су и даље потребни витамини и минерали како би правилно функционисало, као и да би спречило разне болести које ометају имуни систем. Ако не успијете задовољити њихове потребе, немојте се изненадити ако разне здравствене проблеме постане лако нападати.

Са повећањем старости, одређене врсте витамина и минерала постају веома важне, у зависности од стања појединачног тела. Затим, које витамине и минерале треба да испуњавају старије особе? Ево објашњења.

Значај витамина и минерала за старије особе

Уз унос витамина и минерала по потреби, тело ће увек бити пуно енергије или енергије уз одржавање идеалне телесне тежине и одржавање издржљивости. Са оптималним радним имунитетом, старије особе могу избећи разне врсте здравствених проблема који су склони нападима, као што су:

Болести изазване инфекцијама, попут упале плућа и грипа
Гастроинтестинални поремећаји, попут дијареје, надимања и затвора
Често се осећају уморно
Честе прехладе или грозница

Који витамини и минерали требају старијима?

Ево неколико витамина и минерала које је важно имати на уму. Међу њима:

Витамини Б12, Б6 и фолна киселина

Неке старије особе, попут оних старијих од 50 година, могу искусити препреке у апсорпцији хранљивих састојака као што су витамини Б12, Б6 и фолна киселина (и даље укључујући витамин Б). Ови витамини имају важну улогу у различитим метаболичким процесима у телу, попут имунолошког система.

Да се ово не би десило, покушајте да једете храну богату комплексом витамина Б, попут обогаћене рибе и млека.

Као алтернатива, храна као што су јаја, желудац и млеко и њихови приправци, на пример сир, такође су извори витамина Б групе који су сигурни за употребу код старијих особа. Такође се посаветујте са својим лекаром да ли треба да повећате унос витамина Б комплекса додацима.

Витамин Е.

Студија објављена у Бритисх Јоурнал оф Нутритион показује да постоји веза између уноса витамина Е у исхрани и процеса имунитета и квалитета живота старијих особа. Старије особе које имају већу концентрацију витамина Е у свом телу, имају бољи здравствени статус. То значи да витамин Е може помоћи у јачању имунолошког система код старијих особа.

То се дешава јер витамин Е такође има антиоксидативна својства. Антиоксиданти погодују функцијама имуног система и могу повећати реакцију тела на упале. Ако имуни систем функционише исправно, тело се може ефикасно борити против вируса или бактерија које узрокују болест.

Витамин Е се лако може наћи у обогаћеним додацима млеку или у храни као што су:

Соја
Путер од кикирикија
Спанаћ
Броколи
Манго
Парадајз

Другим речима, витамин Е је важан витамин за старије особе јер може да одржи издржљивост и смањи ризик од неколико болести.

Витамин Д

Витамин Д је такође повезан са имунолошким системом старијих особа. Студија објављена у Јоурнал оф Инвестигативе Медицине наводи да витамин Д није само користан за здравље костију, већ помаже у одржавању имунолошке функције. Витамин Д може модулирати урођени или неспецифични имуни одговор као што су неутрофили, еозинофили, базофили и адаптивни или специфични имуни одговор као што су Т ћелије и Б ћелије.

Недостатак витамина Д може бити повезан са аутоимуним болестима као што су Мултипла склероза и дијабетес мелитус. Због тога треба испунити дневни унос витамина Д.

У другој студији објављеној у Јоурнал оф Агинг анд Геронтологи, која говори о улози витамина Д код старијих, наводи се да старије особе ризикују да доживе недостатак или недостатак витамина Д ако се ослањају само на храну. То је зато што храна која може бити извор витамина Д није превише разноврсна.

Храна богата витамином Д укључује лосос и туњевину. Међутим, то не значи да се витамин Д не може наћи у другој храни, само што количина понекад није довољна. Старије особе такође могу добити додатни витамин Д излагањем сунцу и саветује им се узимање додатака витамина Д, попут млека.

Гвожђе (гвожђе)

Часопис објављен у Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион 2004. године наводи да је недостатак гвожђа повезан са оштећеним имунитетом (урођеним и прилагодљивим), што чини старије особе подложнијим инфекцијама. То се дешава због смањене способности имунолошког система да се бори против бактерија.

Да би се задовољиле потребе за гвожђем, један од начина је јести храну и суплементе.

Неке намирнице богате гвожђем су:

Риба (туњевина и сардине)
Житарице обогаћене гвожђем и млеко
Јаје
Зелено поврће, као што је спанаћ
Орашасти плодови, попут соје и пасуља

Цинк

У студији објављеној у часописима Имунитет и старење, цинк је један од основних хранљивих састојака или неопходан за имуни систем у људском телу, посебно старијих особа.

Овај минерал треба сматрати уносом, јер се често код човека јавља недостатак или недостатак цинка због старости.

Телу је потребан цинк да би повећао и активирао Т-лимфоците или ћелије Т. Када су нивои цинка у телу ниски, смањује се и одговор лимфоцита у имунолошком систему. Промене у одговору лимфоцита због којих је недостатак уноса цинка повезан са упалом плућа код старијих особа који се јавља услед инфекције плућа.

Инфекција се може спречити ако имуни систем ради нормално. Стога старије особе требају да једу храну која садржи цинк, као што су:

Остриге
Живина (као што је пилетина)
Орашасти плодови, попут пасуља, грашка и бадема

Старији људи могу имати проблема са задовољавањем дневних нутритивних потреба због смањене телесне способности да апсорбује витамине и минерале. Дневне потребе за витаминима и минералима морају увек бити задовољене како би имуни систем тела могао да настави да делује против различитих изложености вирусима или бактеријама које узрокују болести.

Због тога размислите о повећању уноса витамина и минерала, на пример из обогаћених додатака млеку. Млеко може бити извор витамина Б12, Б6 и Д, као и минерала попут гвожђа и цинка у облику који је практичнији и лакши за конзумацију. Такође се можете консултовати са својим лекаром о томе који витамини и минерали су потребни вашим старијим особама како би одговарали њиховим здравственим условима.