Преглед садржаја:
- Шта је лемпуианг?
- Прехрана у лемпуиангу
- Предности лемпуианга за здравље
- 1. Инхибира раст ћелија карцинома
- 2. Снижавање шећера у крви
- 3. Борба против бактеријских инфекција
- Не конзумирајте само биље или биљне лекове
Индонежани су сигурно упознати са биљним лековима направљеним од ђумбира, куркуме, листа бетела, лимунске траве, ђумбира и других који су одавно познати по здрављу. У ствари, постоји још једна хранљива лековита биљка која се такође често прерађује у биљни лек, али је људима ретко позната, наиме лемпуианг. Није лошији од осталих зачина, знате и Лемпујанг!
Шта је лемпуианг?
Лемпуианг или такође познат као пуианг је врста зачина из породице Зингиберацеае.
Лемпуианг има три сорте, и то лемпуианг емприт или горки (Зингибер амарицанус БИ),Лемпуианг Ванги (Зингибер ароматицум Вал),и слонова плоча (Зингибер зерумбер См).Њих троје се могу разликовати по изгледу.
Лемпујанг емприт и биљка слона лемпујанг изгледали су слично. Разлика је у томе што је слонов лемпујанг већи док је мирисни лемпујанг попут ђумбира. Због тога се често назива и лемпуианг вангидивљи ђумбирзвани дивљи ђумбир.
Генерално, и емприт, и мирисни ризоми и слонови имају својства за која се верује да лече разне болести. Осим што се користи као традиционални лек, овај зачин може се користити и за кување зачина и украсних биљака.
Прехрана у лемпуиангу
Сескуитерпени, монотерпени и фенолна једињења су низ главних једињења садржаних у лемпујангу.
Такође се наводи да Лемпуианг садржи неколико других биоактивних метаболита који укључују фолифенол, алкалоиде и терпене. Поред тога, овај зачин садржи и компоненте попут хемулена, кариофилена, зингиберена и зерумбона које се добијају из његових есенцијалних уља.
На основу различитих научних референци, Лемпуианг Гајах је биљна биљка са високим потенцијалним лековитим предностима.
Предности лемпуианга за здравље
Ево неких здравствених благодати лемпуианга које треба да знате.
1. Инхибира раст ћелија карцинома
На основу истраживања истраживача из Фармаколошко-клиничке фармацеутске научне групе (ИТБ), познато је да етанолски екстракт лемпуианг ванги има потенцијал као средство против рака.
То је због садржаја једињења зарумбона у ризоме лемпуианг ванги. Зерумбоне је терпеноидно једињење које делује антиоксидативно и противупално.
До сада није познато који је тачно лек. Постојећа истраживања су углавном још увек ограничена на животиње. Али бар потенцијалне користи овог једног лемпујанга могу бити удах свежег ваздуха као алтернатива борби против раста ћелија карцинома.
2. Снижавање шећера у крви
Претходно истраживање извештавало је о екстракту етанола Лемпуианг Гајах (Зингибер зерумбет. Л)може помоћи у смањењу нивоа глукозе у крви код дијабетичких пацова изазваних стрептозотосином.
Иако су недавна истраживања открила да етанолски екстракт ризома лемпуианг емприт (Зингибер амарицанс БЛ)такође ефикасно помаже у смањењу шећера у крви код белих мишева изазваних алоксаном.
Нажалост, спроведена су нова клиничка испитивања на животињама. Као резултат, и даље су потребна даља истраживања ширег обима како би се заиста доказале користи лемпујанга за смањење шећера у крви код људи.
3. Борба против бактеријских инфекција
Истраживање је открило да антимикробна својства екстракта ризома лемпуианг ванги имају потенцијал за лечење низа заразних болести.
Да! Извештено је да резултати скрининг теста екстракта ризома лемпуианг ванги имају посебно позитиван ефекат наБациллус субтилис. То су бактерије које могу изазвати менингитис, ендокардитис, инфекције ока и друге.
Поред тога, екстракт мирисног ризома лемпујанг такође позитивно утиче на Салмонелла типхи узроци тифуса,Стафилококепидермидис, и Вибрио сп.
Иако су истраживања пронашла позитивне резултате, опет је потребно много даљих истраживања како би се потврдиле предности овог једног лемпујанга.
Не конзумирајте само биље или биљне лекове
Треба разумети да су валидна медицинска истраживања која се посебно баве предностима лемпуианга и даље врло ограничена. Због тога су потребна даља истраживања ширег обима како би се осигурале његове користи и сигурност.
Поред тога, лекови од биљака или зачина не би требало да се користе као замена за лекарске консултације и лечење. Разлог је што биљни лекови такође нису увек сигурни за све.
Ако сте у прошлости имали алергије на компоненте садржане у овој биљци или одређеним биљкама, не би требало да је приморате да је користи као лековиту терапију. У међувремену, за оне који имају историју хроничних болести, попут срчаних болести, дијабетеса, хипертензије итд., Добра је идеја да се пре употребе било које врсте лека посаветују са лекаром.
