Преглед садржаја:
- Значај одржавања дијете за обољеле од псоријазе
- Списак намирница које би особе са псоријазом требале да уздрже
- 1. Црвено месо
- 2. Млечни и прерађени производи
- 3. биљке ноћурка
- 4. Глутен
- 5. Прерађена храна која је замрзнута
- 6. Алкохол и сода
- Добра храна за обољеле од псоријазе
Псоријаза је хронични поремећај коже у коме тело неконтролисано производи више ћелија коже. Да не би дошло до рецидива, обратите пажњу на следећу листу ограничења за обољеле од псоријазе.
Значај одржавања дијете за обољеле од псоријазе
Пре него што сазнају неке намирнице које су табу, добро је да обољели од псоријазе унапред знају о конзумираној храни и њеном односу са псоријазом.
Ова болест коже не може се потпуно излечити. То значи да разни лекови за псоријазу који се конзумирају имају за циљ смањење озбиљности симптома и спречавање могућности честих рецидива.
Исто тако са храном, ништа не може излечити псоријазу. Међутим, здрава исхрана смањиће интензитет симптома.
Разлог је тај што постоји неколико намирница које изазивају упале, а које често имају пацијенти са псоразом. Постоји и неколико других намирница које то могу спречити. Избор праве хране помаже вам да контролишете понављање стања.
И не само то, здрава храна ће вас чувати и од проблема са гојазношћу. Као што је познато, гојазност је један од узрока псоријазе због чега је особа подложнија псоријази.
То сугерише студија објављена у ЈАМА Интернал Медицине. Студија показује да мерење обима струка, обима кукова и већа разлика у обиму струка до кука може повећати ризик од ове болести.
Због тога је за вас боље да се стриктно придржавате табуа ако желите да процес зарастања болести буде течнији.
Списак намирница које би особе са псоријазом требале да уздрже
Следе различита ограничења у исхрани и пићу за обољеле од псоријазе која треба избегавати како се симптоми не би појавили.
1. Црвено месо
Црвено месо садржи мноштво незасићених масти (полинезасићене масти) која се назива арахидонска киселина. Ова масна киселина може погоршати симптоме псоријазе, јер може изазвати упале у телу.
Ако једете превише црвеног меса, такође можете повећати ризик од развоја разних озбиљних болести као што су рак, болести срца и отказивање бубрега. За то избегавајте све врсте црвеног меса попут говедине, козе и бивола.
2. Млечни и прерађени производи
Млечни производи такође садрже арахидонску киселину, једињење које покреће природно запаљење у телу. Поред тога, кравље млеко такође садржи касиен протеин за који је доказано да покреће упалу.
Због тога покушајте да избегавате разне млечне и прерађене производе попут сира и јогурта када псоријаза напада тело.
3. биљке ноћурка
Биљке из породице велебиље, попут чилија, патлиџана, парадајза, кромпира и паприке, погоршавају симптоме псоријазе. Ова група биљака садржи соланин, хемијско једињење за које је доказано да изазива бол и упале.
Неки људи са псоријазом чак осећају да ће се њихови симптоми псоријазе, ако избегну ову повртарску групу, стабилизовати или чак смањити. Још један случај када се конзумира, упално стање коже код неких људи се погоршава.
4. Глутен
У неким случајевима оболели од псоријазе такође су осетљиви на протеин глутена који се обично налази у хлебу, пшеници, тестенинама и житарицама. Када људи са овим стањем једу храну која садржи глутен, ефекти могу погоршати симптоме псоразе.
Из тог разлога се неким обољелима саветује да не једу ову храну. Међутим, ово се враћа у њихове одговарајуће услове. Ако ваше тело није осетљиво на глутен, можда ће и даље бити дозвољена његова конзумација.
5. Прерађена храна која је замрзнута
Прерађена смрзнута храна попут пице и друге означава слојевиту обраду. Лиса Цимперман, РДН, портпарол Академије за нутриционистику и дијететику наводи да дуги производни процес може повећати једињења која покрећу запаљење у телу.
Поред тога, конзумирање превише ове хране такође може довести до гојазности, метаболичких поремећаја и других здравствених проблема. Разлог је тај што обрађена храна садржи пуно шећера и брашна које се у њој прерађује.
6. Алкохол и сода
Алкохол и сода су пића која могу погоршати псоријазу, тако да остају апстиненција. Јер, конзумирање више од чаше алкохола дневно може проширити крвне судове.
Касније ће ово ширење крвних судова покренути ослобађање белих крвних зрнаца, укључујући Т лимфоците, који играју улогу у псоријази. Иако сода садржи висок ниво шећера и може довести до гојазности.
Када сте гојазни, постоје одређени молекули које луче масне ћелије и могу погоршати псоријазу. Поред тога, према истраживачима са Универзитета Харвард, познато је и да шећер повећава рецепторе упале у телу.
Добра храна за обољеле од псоријазе
Поред хране која је табу, наравно, постоји и разна храна која је добра за обољеле од псоријазе. У основи, онима који пате од овог стања препоручује се дијета са мало калорија и масти и једу више хране која садржи антиоксиданте.
Неке намирнице које су корисне за конзумацију да замене унос црвеног меса обољелима од псоријазе могу се добити од омега-3 рибе као што су лосос, туна или сардине. Омега-3 делује тако да инхибира упале које могу помоћи у одржавању здравствених услова.
Антиоксиданти попут витамина Ц, витамина Е и бета каротена такође имају антиинфламаторна средства која могу помоћи у спречавању упале и задржавању различитих болести. Овај садржај можете добити из зеленог воћа и поврћа, укључујући авокадо, спанаћ и купус.
Ако и даље имате питања о томе коју храну можете конзумирати, можете се обратити дерматологу или нутриционисти. Они вам такође могу бити од помоћи у развоју здраве прехране.
