Преглед садржаја:
- Које су предности чаја од хибискуса?
- 1. Снижавање крвног притиска
- 2. Смањити ниво холестерола
- 4. Помаже вам да изгубите килограме
- 5. Превладавање упале
- 6. Побољшати здравље јетре
- Направите чај од хибискуса код куће
Да ли сте икада пробали да пијете чај од хибискуса? То је биљни чај направљен од осушеног цвета хибискуса, тамноцрвене боје. Чај од хибискуса има слатко-кисели укус који се може пити топао или хладан. Овај напитак од биљног чаја може донети користи за ваше здравље. Студија је открила разне предности чаја од хибискуса, укључујући контролу крвног притиска и помоћ у губитку килограма.
Које су предности чаја од хибискуса?
1. Снижавање крвног притиска
Студија објављена у Јоурнал оф Нутритион открила је да пијење чаја од хибискуса може смањити крвни притисак.
Ова студија спроведена је на 65 особа са хипертензијом. Учесници су били подељени на двоје, неки су добили чај од хибискуса, а неки нису. После 6 недеља, учесници који су пили чај од хибискуса доживели су значајно смањење систолног крвног притиска од оних који нису пили.
Прегледом 5 других студија утврђено је да је чај од хибискуса успео да смањи систолни, односно дијастолни крвни притисак, у просеку за 7,58 ммХГ и 3,53 ммХГ.
2. Смањити ниво холестерола
Предности чаја од хибискуса у снижавању нивоа холестерола доказане су у студији објављеној у часопису Тхе Јоурнал оф Алтернативе анд Цомплементари Медицине. Ова студија упоређивала је ниво холестерола код људи који су пили чај од хибискуса са црним чајем.
Укупно 60 учесника са високим крвним притиском пило је чај од хибискуса или црног чаја два пута дневно током 30 дана. Резултати су показали да је дошло до повећања нивоа ХДЛ холестерола, званог и добар холестерол, док су се нивои ЛДЛ холестерола, звани лош холестерол и триглицериди, смањили код људи који су пили чај од хибискуса.
Друга истраживања су показала да људи који пију чај од хибискуса не доживљавају промене нивоа ЛДЛ холестерола, али имају повећани ниво укупног и ХДЛ холестерола. Међутим, студије ширег обима су и даље потребне како би се утврдиле користи чаја од хибискуса на ниво холестерола.
4. Помаже вам да изгубите килограме
Постоји неколико студија које показују користи чаја од хибискуса у помагању губитка килограма. Једно истраживање спроведено на 36 људи који су имали прекомерну тежину и који су добили чај од хибискуса искусило је промене у телесној тежини.
После 12 недеља, учесници који су пили чај од хибискуса искусили су смањење телесне тежине, процента телесне масти, вредности индекса телесне масе и односа кука до струка.
5. Превладавање упале
Чај од хибискуса богат је антиоксидантима. Антиоксиданти могу помоћи у спречавању оштећења и болести изазваних накупљањем слободних радикала.
Чај од хибискуса садржи и многе фитокемикалије попут полифенола и антоцијанина. Ова једињења могу помоћи у смањењу упале у телу која, ако се неконтролисано, могу повећати ризик од развоја кардиоваскуларних болести, дијабетеса и артритиса.
6. Побољшати здравље јетре
Студија показује да чај од хибискуса може побољшати здравље јетре и помоћи у побољшању перформанси јетре.
Ова студија на 19 људи са прекомерном тежином открила је да је пијење чаја од хибискуса током 12 недеља побољшало стеатозу јетре. Ово стање карактерише накупљање масти у јетри што може довести до отказивања јетре.
Из прегледа изнад, постоји много предности које можете добити од конзумирања чаја од хибискуса. Ипак, потребно је даље истраживање како би се потврдиле благодати овог чаја. Такође је потребно да се обратите лекару ако желите да конзумирате овај чај. Будући да овај чај може да ступи у интеракцију са лековима као што су хидрохлоротиазид, хлорокин, парацетамол (ацетаминофен) и лекови за смањење шећера у крви.
Направите чај од хибискуса код куће
Извештавајући из Компаса, Иван Р. Худаиа, саветник и узгајивач хибискуса, поделио је рецепт за прераду хибискуса у чај.
Чај од хибискуса прави се од осушених латица цвећа и одваја од семена. Оставите латице на сунцу 1-2 дана да бисте лакше одвојили црвени језик латица од семена.
Латице које су одвојене од семена се оперу, а затим поново суше на сунцу 3-5 дана. Затим чувајте осушене латице цвећа у затвореној посуди.
Суве латице ће се лако створити у прах када се стисну. Чувати у чистој тегли и добро покрити. Да би чај од хибискуса у праху трајао дуже, без мириса и без плесни, ставите фолију од силика гела у теглу.
Да бисте пили чај од хибискуса, скувајте га са кључалом водом као и обично. Додајте шећер према укусу. Чај од хибискуса може се пити топао или хладан.
