Лако и прецизно упутство за упознавање исхране деце предшколског узраста

Када је ваше дете почело да улази у вртић или школу, његов дневни унос хране почео је да буде исти као и код одраслих. Међутим, то не значи да можете произвољно да одаберете дневну исхрану за децу. Прехрамбени унос деце мора се размотрити тако што ће се осигурати да су избори за храну здрави и у складу са њиховим потребама. У овој дворани он остаје активан, у форми и здрав током целог дана. У наставку погледајте праве смернице за помоћ у исхрани деце предшколског узраста.

Избор хране за исхрану предшколске деце

У складу са коефицијентом хранљиве адекватности (РДА) индонежанског Министарства здравља, просечна дневна потреба за енергијом за децу узраста 4-6 година је 1.600 калорија. Дакле, што је више могуће, обезбедите мени оброка који ће задовољити исхрану деце предшколског узраста у деловима које је лако ухватити и жвакати.

Немојте се збунити. Следе избор хране који се може пружити да би се задовољила исхрана деце предшколског узраста:

1. Угљени хидрати

Предшколска установа је време када су деца заузета физичким активностима да би упознала свет око себе. Због тога се дечји апетит лако мења како би се задовољиле њихове енергетске потребе током целог дана. Што је више могуће, побрините се да дете дневно добије најмање 220 грама угљених хидрата.

Пре него што га дате, прво утврдите да ли постоје две врсте угљених хидрата које можете дати деци, наиме једноставни и сложени угљени хидрати.

Једноставни угљени хидрати

Једноставни угљени хидрати су најлакши угљени хидрати који се апсорбују, а затим претварају у шећер у крви. Ове врсте угљених хидрата се могу наћи у меду, белом шећеру, смеђем шећеру и другим врстама заслађивача.

Ови угљени хидрати се такође налазе у разној прерађеној храни, попут слаткиша, соде и разних других слатких пића.

Сложени угљени хидрати

Док су сложени угљени хидрати врста угљених хидрата сачињени од дугих ланаца молекула шећера, они дуго пробављају. Постоје различити примери хране која спада у сложену класу угљених хидрата како би се задовољиле прехрамбене потребе деце предшколског узраста.

Полазећи од интегралног хлеба, житарица од целог зрна, орашастих плодова, семена, пиринча, слатког кромпира, кукуруза и кромпира. Ове врсте угљених хидрата могу деци да обезбеде стабилан ниво енергије током целог дана.

2. Протеини

Нутриционистичка потреба за протеинима за предшколску децу је 35 грама дневно. Да бисте се правилно испунили, постоје две врсте протеина које можете дати свом малишану.

Животињски протеин

Прво, наиме животињски протеини који потичу из животињских извора као што су говедина, пилетина, риба, јаја, млеко итд. Истраживачи често помињу да деца која добијају храну богату протеинима, посебно животињским протеинима, имају своје предности.

Разлог је тај што су тела ове деце виша од деце њиховог узраста која не уносе довољан унос протеина.

Биљни протеин

Друго, наиме биљни протеин који се лако може добити из биљака. Примери укључују воће, темпех, тофу, соју, црвени пасуљ и разне друге врсте ораха.

Унос биљних протеина је користан како за смањење ризика од срчаних болести, тако и за одржавање идеалне телесне тежине.

3. Масти

Предшколцима је потребно око 62 грама масти дневно. Али, немојте погрешити, не можете само дати масноћу деци. Постоји неколико врста масти, и то:

Добре масти

Добре масти су присутне у облику мононезасићених масних киселина и полинезасићених масних киселина. Ако желите да дете добије ову врсту масти, можете му дати авокадо, бадеме, маслиново уље, лосос, тофу и друге.

Лоше масти

У међувремену, лоше масти се обично добијају из извора засићених масти и трансмасних киселина. Узмимо, на пример, маст од црвеног меса, пилетине и палминог уља. И не само то, млечни производи са високим уделом масти, попут путера и сира, доприносе и великом броју масти које нису добре за тело.

4. Влакна

Идеално би било да предшколци старости између 4-6 година требају 22 грама влакана дневно. На жалост, заправо мало дете доживљава затвор због недостатка уноса влакана. Ово стање се обично јавља када деца више воле да једу брзу храну, као што су пилећи грумен, кобасице и помфрит.

Заправо, воће и поврће су извори хране са пуно влакана који се не смеју пропустити. Не садржи само влакна. Воће и поврће такође може спречити болести срца, контролисати ниво шећера у крви и одржавати тежину детета како би се избегао ризик од гојазности.

Деци предшколског узраста, старости око 4-6 година, требају најмање 2 порције воћа и 3 порције поврћа сваког дана. У поређењу са тим, једна порција воћа је једно средње воће или два мала плода.

На пример, један велики парадајз или два мала парадајза. У међувремену, једна порција поврћа једнака је једном средњем кромпиру или 30 грама спанаћа (једна свежња целог спанаћа је око 200 грама).

5. Витамини и минерали

Поред потребе за макро хранљивим састојцима, као што је горе поменуто, деца такође не смеју имати недостатак микрохранљивих састојака. Стога, уверите се да испуњавате свакодневне потребе детета за витаминима и минералима пружајући му хранљиве изворе хране.

Немасно месо животиња од рибе, пилетине и живине може помоћи у задовољавању потреба за микрохрањивим састојцима. Полазећи од гвожђа, цинка, калцијума, натријума, бакра, витамина А, витамина Б и безброј других витамина и минерала.

Један од минерала који су добри за раст дечјег тела је калцијум. Калцијум је потребан за формирање костију и зуба деце. И не само то, калцијум је потребан и за рад срца, згрушавање крви и рад мишића.

Главни извори калцијума су млеко и млечни производи, попут сира и јогурта. Предшколцима се препоручује узимање око 200 мл млека дневно. Да би се калцијум правилно апсорбовао у телу, упарите изворе калцијума вашег детета са изворима витамина Д.

На пример туњевина, лосос, сардине, скуша, жуманце и тако даље. Испуњењем ових хранљивих састојака може помоћи у подршци расту и развоју тела и мозга предшколске деце.

Опције здраве грицкалице за предшколце

Поред тога што обезбеђујете главни оброк, не заборавите и на улогу грицкалица у свакодневној исхрани детета. То је зато што дневни прехрамбени унос деце предшколског узраста није увек фиксиран из главне дијете. Постоје случајеви када деца имају болест или друге здравствене проблеме, који утичу на учесталост и количину уноса хране.

У међувремену, једење грицкалица може бар да помогне да се задовоље дневне прехрамбене потребе деце. Не будите непажљиви, јер давање грицкалица које су богате храњивим састојцима истовремено може учинити да се деца осећају ситија.

Следеће су опције здравих грицкалица које ће задовољити исхрану деце предшколског узраста:

• Јогурт
• Воћни сок
• Млеко
• Кајгана (премештено јаје)
• Суве житарице или са млеком
• Кекси од пшенице
• Комади куваног поврћа или воћа
• Пудинг
• Посни резови рибе или пилетине
• Итд

Узорак менија дневно за упознавање исхране деце предшколског узраста

Заправо није тешко свакодневно задовољити прехрамбене потребе предшколске деце. Можете комбинирати омиљене намирнице вашег детета полако их уводећи у друге нове врсте хране.

Да бисмо то олакшали, примери дневних менија који се могу давати деци:

Доручак (доручак)

• 2 кришке интегралног хлеба (70 грама)
• 4 листа зелене салате (10 грама)
• 3 кришке парадајза (10 грама)
• 1 лист куване сланине (30 грама)
• 1 чаша белог млека (200 мл)

Интерлуде (међуоброк)

• 2 велика комада папаје (200 грама)

Ручак

• 1 тањир белог пиринча (100 грама)
• 1 средња посуда бистрог спанаћа (40 грама)
• 1 комад пилећих прса на жару без коже (55 грама)
• 1 парче тофуа (50 грама)

Интерлуде (међуоброк)

• 1 велики манго (200 грама)

Вечера

• 1 тањир белог пиринча (100 грама)
• 1 средњи мангнкук, сотирана зелена горушица (40 грама)
• 1 парче супе сома (50 грама)
• 1 кришка темпеха (50 грама)

Како се позабавити прехрамбеним навикама предшколаца

С обзиром на то да је предшколско доба прелазни период од малишана, прехрамбене навике деце још увек нису у потпуности развијене. Тако да као родитељ можете да решите неке проблеме са храном ваше деце на начине као што су:

1. Будите избирљиви у јелу

Једна од прехрамбених навика деце пре школског узраста је та што су избирљива (избирљиво јести). У овом стању детету изгледа није досадно јести исту храну без жеље да додирује друге врсте хране.

У ствари, ако дуго једу исту врсту хране, постоји ризик да прехрамбена адекватност предшколске деце не буде испуњена. Пре него што га изгрдите, треба паметно да контролишете стање, на пример:

• Охрабрите дете да испроба нове врсте хране када је гладно. Препоручујемо вам да га дате на почетку пре него што дате друге врсте хране коју је често јео.
• Послужите његову омиљену храну у пратњи нове врсте хране која никада није пробана.
• Послужите нову храну што занимљивијом. Ако је потребно, у уводу дајте мале порције и мале величине.
• Избегавајте да деца прекухавају да једу ове нове врсте хране. Дајте деци времена да се упознају и прилагоде текстури и укусу хране.

2. јести неуредно

Деца која једу неред сигурно више нису нови проблем. У ствари, већина деце која тек уче да једу тањирима, кашикама и виљушкама имају тенденцију да се навикну да једу неуредно. Ако је то случај, ево шта можете учинити:

• Дајте храну у умереним порцијама. Јер давање деци велике количине хране заправо их покреће да храну расипају када су сита. Ако мислите да још увек недостаје, и даље можете повећати део оброка по укусу.
• Користите прибор за јело који деци може олакшати јело и не лако се разбити. На пример, немојте користити равну плочу, већ плочу са благом кривином.
• Схватите знакове када је дете сито, јер је то један од фактора који децу тера да нереду.

3. Тешко је јести одређену храну

Ако желите да ваше дете жели да једе нову врсту хране, најбоље је да прво дате исти пример. Деца су више заинтересована за испробавање нове хране када виде да је једу и други чланови породице.

Нарочито зато што деца обично воле да имитирају понашање својих родитеља, укључујући њихове прехрамбене навике. Искориштавањем дететове радозналости може се покренути да буде заинтересовано за испробавање нових ствари.

Постоје ли намирнице које предшколци треба да избегавају?

Нису све врсте хране добре за предшколску децу. Неке од њих не бисте требали давати свом малом. Разлог је тај што га одређене врсте хране могу задавити или заиста његова способност да једе није довољно стручна да би јео.

• Храна са великим комадима, попут целог грожђа, рамбутана, дукуа, слаткиша и других.
• Велики комади говедине, пилетине, Хот дог, и тако даље.
• Мала, чврста храна попут орашастих плодова, семенки, кокица, чипса и још много тога.

Поред тога, увек се трудите да храну исечете на мање комаде пре него што је дате детету. Ова метода је барем у стању да предшколце учини жељнијим да једу, тако да њихове прехрамбене потребе буду оптимално задовољене.

Икс