Идеалан део за доручак, пожељно пуно или само мало?

Многи људи прескачу доручак јер ујутро журе, па једу мале количине доручка, па чак и одлуче да прескоче доручак. Супротно томе, постоје типови људи који за доручком могу јести пуно. Дакле, која је здравија, велика или мала порција за доручак? Одговор сазнајте у наставку!

Значај доручка ујутро

Не пропустите доручак, који је најважнији оброк у дану. Било је много студија које доказују да људи који доручкују имају нижи ниво холестерола, могу се боље концентрисати и памтити и мање су склони хроничним болестима као што су дијабетес и болести срца.

Они који мршаве или одржавају килограме такође треба да буду марљиви за доручком. Разлог је тај што вам једење ујутру може помоћи да контролишете апетит током дана. Ако немате доручак, заправо ћете полудети док грицкате, ручате и вечерате.

Шта је здравије, доручак са великим или малим порцијама?

Према стручњацима, идеално би било да поједете 300 до 600 кило калорија (кцал) доручка. Овај израчун зависи од ваших дневних потреба за калоријама. Стручњаци препоручују да доручкујете са делом трећине или четвртином дневних калорија.

Тако, на пример, сваки дан унос калорија је 1.600 кцал, што значи да ујутро можете да поједете чак 400 кцал. Ако је ваш дневни унос калорија 2.100 кцал, можете појести доручак до 600 кцал.

Овај део за доручак може бити прилично велик за оне од вас који обично не једу много ујутру. Међутим, потребан вам је довољан унос хранљивих састојака за активности током целог дана. Боље јести пуно ујутру, а затим јести мање у подне и ноћу.

Фокусирајте се на нутритивни садржај, а не само на порције

Заправо је најважније напоменути да није ваш доручак, већ његов нутритивни садржај. Обавезно упознајте протеине, влакна, сложене угљене хидрате и незасићене масти са менија за доручак.

Ове хранљиве материје могу вас енергизирати док се осећате сито до поднева. Међутим, ограничите порције тако да не буду више од трећине ваших дневних калорија.

Једноставан начин да одредите идеалан део за доручак је да тањир поделите на четири дела. Сваки део ујутру треба да буде напуњен храњивим састојцима који су потребни вашем телу.

Напуните први одељак сложеним угљеним хидратима, као што су хлеб од целог пшенице, смеђи пиринач или каша од целог пшенице (овсена каша). Други део можете напунити незасићеним мастима попут ораха. Трећи део треба напунити протеинима, било из јаја или немасног меса. На крају, употпуните мени за доручак изворима влакана попут поврћа и воћа.

Ако је исхрана уравнотежена, биће вам лакше да контролишете унос калорија током доручка. Избори менија богати хранљивим састојцима такође ће вас заситити, тако да не морате да се преједате.

Како се навикнути на доручак?

Ако нисте упознати са великим порцијама доручка, не морате га форсирати одмах. Можете почети полако. На пример, шоља обичног хлеба за доручак. Касније кад се навикнете, можете додати кувана јаја или свеже воће. И тако све док доручка не поједете колико и уобичајеног ручка.

Али обратите пажњу на порције грицкалица, ручак и вечеру. Не дозволите да наставите да једете ручак и вечеру са превеликим порцијама. Нарочито ако имате навику да грицкате.